Les interventions archéologiques ont permis d’explorer une des malteries de la distillerie, cet emplacement ayant plus tard été utilisé comme dépotoir par la Brasserie de Beauport. Des restes du mur de pierre entourant l’établissement ont également été mis au jour.

Des vestiges du barrage du moulin et des quais de bois servant à la stabilisation des berges sont encore visibles sur la rivière Beauport.