À la briqueterie Landron-Larchevêque, les archéologues ont mis au jour les vestiges d’un four à briques temporaire érigé
au-dessus d’un puits de la fin du 17^e siècle ainsi qu’une fosse d’extraction d’argile et des rejets de production.

Rue De Saint-Vallier, devant l’ancienne propriété du potier Pierre Vincent, ils ont recueilli des rejets de production et des accessoires d’enfournement dans deux dépôts distincts. Selon toute vraisemblance, ces restes se rapportent à l’atelier de potier Vincent.

Les rejets de production provenant de l’atelier des potiers
Jean-Baptiste et François Poitras étaient mêlés aux débris de leur maison, située rue De Saint-Vallier. La demeure a été détruite dans l’incendie qui a rasé le faubourg Saint-Roch en 1845.